Update en eetplan week 2

Ik loop een beetje achter met m'n lockdown-dagboek. Ik had een aantal blogjes getypt maar de foto's bleken te zijn verdwenen, balen! Ik heb ze maar weggegooid. 

Verder is het ook niet meer zo de moeite waard om te vertellen wat we dagelijks doen omdat het elke dag wel een beetje hetzelfde is. 

We vinden het belangrijk om elke dag naar buiten te gaan. De oudste drie zijn nu al dagen druk met 'jachtseizoen'. Ik kende dat helemaal niet, maar we hebben het eens opgezocht. De jongens hebben een app op de telefoon van Boaz en samen met jongens uit de buurt spelen ze het spel. Ze zijn er al dagen 's middags en 's avonds druk mee. En het is nog intensief ook, gisteravond bleken ze 7 kilometer te hebben gelopen. Meer dan ik, en het was nog wel mijn wandelavond ;-).

Het eetplan van deze week heb ik ook nog niet gepubliceerd:

Zondag: linzensoep

Maandag:  kip - broccoli ovenschotel

Dinsdag: Spruitenstampot

Woensdag: Knolselderij - prei gratin met gekookte bonen

Donderdag: Hutspot met hachee

Vrijdag: restjes

Zaterdag: patat

Ik heb m'n receptenmap uitgezocht. Daar zaten nog heel wat knipsels in met recepten die ik 'ooit' wil proberen. Ik heb me voorgenomen om hier regelmatig wat van te gaan maken. Deze week maakte ik de knolselderij - prei gratin. En echt.. die was lekker! Echt een aanrader! Deze stop ik dus in een hoesje in de map zodat ik weet dat ik 'm vaker kan maken.

Ook maakte ik arretjescake. Ik had dit nog nooit gedaan en wilde het eens proberen. Maar om eerlijk te zijn vonden we het helemaal niet lekker.. dat recept heb ik dus weggegooid. 

Maak jij weleens iets dat je nog nooit gegeten hebt?

Reacties

  1. madelief16 januari 2021 om 02:03

    Ik heb je weer gevonden; leuk!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Aritha V. 2 februari 2021 om 01:02

    O, ik zie nu dat je uitgebreid blog over het eten. Mijn vraag naar soep is dan een beetje raar. Ik zal je nu in mijn side bar plaatsen want ik wil je graag blijven volgen.

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Het lukt!

Afbeelding
Inmiddels zitten we op dag 12 van de mindermoneymaand, en tot nu toe gaat het prima! Natuurlijk slinkt de voorraad, maar dat mag. Waar het me normaal bijna niet lukt om bepaalde producten echt op te maken, lukt dat nu wel, en eigenlijk is dat best een fijn gevoel.  Vandaag kocht ik een toogoodtogo-pakket bij de Lidl. En tot mijn grote verrassing zaten er asperges in. Als ik iets niet had verwacht te eten deze meimaand was het wel asperges! Het was een fijn pakket: Soeppakket aspergesoep (ik maak er een hartige taart van) Zakje bio aardappelen Chinese kool Bakje champignons (nasi) 3 bosjes lente-ui 6 tomaten 1 appel 3 kiwi's 4 perziken 1 prei (nasi) De prei en het bakje champignons verdween al in de nasi van vandaag.  Vorige week wilde manlief wel even boodschappen voor me doen om 7:45 uur 's morgens. Hij zou vlees halen voor die avond maar kwam thuis met 7 pakjes vlees van 50 cent per stuk! Was dat even geluk hebben!  Ook de groente kopen we vaker dan normaal voor 25 cent. We m
Meer lezen

Gezinsleven 2.0

Afbeelding
  Daar ben ik weer! In 2012 begon ik mijn blog 'gezinsleven'. Ik schreef een jaar of 6 en begon toen met 'aandachtig gezinsleven'. Het doel was om duurzamer te leven, en de zoektocht hiervan te delen. Helaas lukte het me niet om structureel te bloggen. Ook het verduurzamen van ons huishouden gaat minder snel dan ik eigenlijk gehoopt had. Mede doordat we er nóg een jongetje bij kregen en ik tijdens de zwangerschap niet zo mobiel was. Na de bevalling duurde het weer een poos voordat we weer een goed ritme te pakken hebt en zo kwam het dat we in een aantal dingen weer een stapje terug moesten doen. Inmiddels is Levi 1,5 jaar en merk ik dat er weer ruimte komt om te bloggen. Mijn oude blogs voldoen niet meer, daarom begin ik opnieuw. Ik vind het leuk als je me volgt, en nog leuker als je reageert op een post.  Ik schrijf over het dagelijks leven van ons gezin. Manlief, ikzelf en onze vijf zoons. 
Meer lezen

Uitdaging

Ik ben er nog wel hoor, maar de tijd ontbreekt om structureel te bloggen. Maar.. Ik heb een stok achter de deur! Vanaf zaterdag, 1 mei dus, leveren we een deel (35%) van ons huishoudgeld in. Dit geld komt ten goede aan de voedselbank en wij leven de maand mei van minder. Omgerekend hebben we 14 euro per dag te besteden aan boodschappen. Voedsel, schoonmaakartikelen maar ook luiers. Andere jaren gingen onze jongens langs de deur om producten te vragen voor de voedselbank. Dit jaar kan dat niet maar kun je een pakket kopen. We hebben er over nagedacht hoe we onze kinderen bij deze actie kunnen betrekken. En niet alleen de kinderen, maar ook onszelf. Geld overmaken is zo gedaan, maar op deze manier hebben we er echt zelf mee te maken. Ik probeer jullie op de hoogte te houden!
Meer lezen